各地方に受け継がれる
スペイン郷土料理とお米料理
代官山 サル イ アモール
スペインの各地方にはとても美味しい郷土料理やお米料理があります。
私たちはそんなスペインの食文化に惚れ込み、
皆さんにもっとスペイン料理を好きになってもらいたくて、
この「サル イ アモール」を始めました。
美味しい食事でワインが進み、美味しいワインで食事が進む、
好きな仲間と好きな料理を食べて笑顔がこぼれる、
そんな愛情と笑顔で満ちたレストランにしたいと思っております。
本場スペインの味わい
日本初､本格アロセリアの真髄
店名の「Sal y Amor（サル イ アモール）」は
スペイン語で「塩と愛情」の意味。
料理に必要な最も大事な2つの調味料という意味を込めて名付けました。
愛情いっぱいのスペイン料理を楽しんでいただき、
素敵なひと時を過ごしていただけたら幸いです。
スペインの食文化
お米料理専門店 ｢アロセリア｣
｢アロセリア」とは、オーソドックスなパエリアから、
土鍋や鉄鍋で仕上げるもの、スープ仕立ての一皿まで、
多彩な魅力あふれるスペインのお米料理専門店。
お米料理だけでなく、タパスや肉・魚料理など、
本場スペインの食文化をまるごと味わえるのも魅力の
ひとつです。
代官山 サル イ アモールは、日本で初めてアロセリアとして2015年
に「ミシュランガイド東京 2016」のビブグルマンに選出され、
2015年から2026年版まで11年連続で受賞しています。
また、2022年からスペイン政府・ICEX（スペイン貿易投資庁）が
認定する日本初のアロセリア＆スペインレストランに選ばれました。
Arroceria Sal y Amor
アロセリア サル イ アモール
東京都渋谷区代官山町12-19 第3横芝ビル B1F
050-1809-8226
東急東横線 代官山駅 徒歩4分
*店舗からのお知らせは、SNSをフォローしてご確認ください
*現金のほか、以下のお支払い方法をご利用いただけます
VISA／MasterCard／JCB／American Express／Diners Club／PayPay
- ランチ
-
金曜日
11:50－14:30｜L.O. 13:30
土･日･祝
11:50－15:00｜L.O. 14:00
- ディナー
-
火〜金
17:00－22:45｜L.O. 21:30
土･日･祝
17:00－22:00｜L.O. 21:00
- 定休日
-
月曜日（祝日の場合は営業）
- 席数
-
32席（テーブル28席、カウンター4席）
- LUNCH
-
金曜日
11:50－14:30L.O. 13:30
土･日･祝
11:50－15:00L.O. 14:00
- DINNER
-
火〜金
17:00－22:45L.O. 21:30
土･日･祝
17:00－22:00L.O. 21:00
定休日：月曜日
（祝日の場合は営業）
32席
（テーブル28席、カウンター4席）
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VISA／MasterCard／JCB／American Express／Diners Club／PayPay
